marinade til højrebssteg? {{forumTopicSubject}}

Ja nok lidt et sært indlæg, men hva faen:)

Vi skal lave hasselbagte kartofler, med whisky sauce og højrebssteg...

Men kender i nogle gode marinader man kan ligge sådan en steg i?

Stegen bliver lagt i en pose, og derefter i køleskabet i et døgns tid, så den rigtig kan få lov at trække marinade i sig...

Hva har i af opskrifter:)

har tjekket lidt forskellige rundt på nettet...

Se svar (7) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Flytte rengøring 1.500 kr.
Elektriker 500 kr.
Elektriker 750 kr.
Loftudtag ingen strøm 1.500 kr.
3 timers gartner arbejde 1.000 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: marinade til højrebssteg?

Nygaard Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 46 Følgere: 40 Biler: 1 Emner: 223 Svar: 2.135

#1 28. dec 2010 det er til nytårs aften skal det lige siges:)
Onkel Per Tilmeldt:
mar 2003
Følger: 32 Følgere: 38 Biler: 4 Emner: 21 Svar: 7.181

#2 28. dec 2010 Hasselbach

Marinade:
Rødvin
Hvidløg
Timrian
salt
Peber
Onkel Per Tilmeldt:
mar 2003
Følger: 32 Følgere: 38 Biler: 4 Emner: 21 Svar: 7.181

#3 28. dec 2010 Og marinaden skal selvfølgelig i ovnen samme med stegen, så man kan hælde den over nogen gange.

Og så kan man lave en rigtig god sauce af marinaden efterfølgende.
Onkel Per Tilmeldt:
mar 2003
Følger: 32 Følgere: 38 Biler: 4 Emner: 21 Svar: 7.181

#4 28. dec 2010 Rasmus. Det var jo for at lokke ham til at lave noget andet end den standard Jensen-souce
Nygaard Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 46 Følgere: 40 Biler: 1 Emner: 223 Svar: 2.135

#5 28. dec 2010 mange tak, det lyder spændende:)
Axel K Tilmeldt:
dec 2017
Følger: 1 Svar: 1

#6 30. dec 2017 Marinade:
En Mors stout eller anden sødlig stout
Hvidløg
Timian
salt
Peber
1 par Stjernanis
1 ikke alt for finthakket løg
og grilles på spyd i weberen til den er omkring 57-58 grader
Søren 1 Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 2 Følgere: 2 Svar: 728

#7 30. dec 2017 Pas på du ikke overkrydrer, så smagen overdøver smagen i kødet selv. Vil bruge salt og peber + hvidløgspulver.. Måske kvist eller 2 timian under slaget/kappen (hvis den er med dette).

Gå til toppen

Kommentér på:
marinade til højrebssteg?

Ny
{{recommendation.headline}} Byd velkommen Bruger: {{recommendation.userName}} Kr. {{recommendation.price | thousandNumberSeperatorFilter}} Byd!

Andre tjenester

Tjekbil: Indtast nummerplade og se bilens historik, synsrapporter og restgæld
Findmåltidskasse: Sammenlign leverandører af måltidskasser i dit område
Bilhandel: Indryk gratis salgsannonce og bliv vist på en lang række af Danmarks største sites

Ny
{{recommendation.headline}} Byd velkommen Bruger: {{recommendation.userName}} Kr. {{recommendation.price | thousandNumberSeperatorFilter}} Byd!

Annonce

{{ group.groupName }}

marinade til højrebssteg? {{forumTopicSubject}}

Få billig hjælp fra private

Seneste udførte opgaver

Opret en opgave