Hjælp til fødselsdagsmiddag! {{forumTopicSubject}}

Hey fellow car-lovers!

Jeg har fået æren af at skulle lave middagen til den gamles fødselsdag.
Jeg vil lave kalvefilet i gorgonzola sovs, med hasseleberg kartofler overhældt med olie og tørrede basilikum som ryger i ovnen.

Jeg skal lave enten en dessert eller en forret, så jeg tænkte på i kunne komme med evt. forslag

Jeg kunne godt tænke mig, hvis der var nogle af jer der havde en superb måde at forberede/lave sovsen og kødet på (evt en opskrift?), da jeg jo gerne vil overraske lidt

Håber der sidder nogle dygtige madlavere derude!

Mvh Olsen.

Se svar (9) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Skifte toilet 1.200 kr.
Jord græs oprydning 2.500 kr.
skifte vandhane i bryggers 500 kr.
Sort and organize it equipment and cables 1.000 kr.
Udbedring af tilkalder stophane og montering af vaskemaskine 750 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Hjælp til fødselsdagsmiddag!

Fonner Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 108 Følgere: 105 Biler: 4 Emner: 17 Svar: 122

#1 15. maj 2013 Før Tunmuss
Xenity Tilmeldt:
jan 2011
Følger: 9 Følgere: 12 Biler: 4 Emner: 61 Svar: 1.918

#2 15. maj 2013 Jeg havde også selv tænkt på tunmousse, men det er ikke lang tid siden vi fik det. Så jeg ville gerne prøve noget nyt
Peter H Tilmeldt:
jun 2009
Følger: 48 Følgere: 23 Biler: 4 Emner: 178 Svar: 431

#3 15. maj 2013 Kalvefilet mm virker lidt italiensk,så er brutschetta super som forret.Og melon og skinke er også godt,velbekomme.

PS hedder det ikke hasselbach kartofler?
Xenity Tilmeldt:
jan 2011
Følger: 9 Følgere: 12 Biler: 4 Emner: 61 Svar: 1.918

#4 15. maj 2013 Peter H, det er rigtigt! Den var bare lige smuttet da jeg skrev indlægget.

Og tak for hjælpen til jer begge
berndt k Tilmeldt:
aug 2009
Følgere: 1 Emner: 71 Svar: 932

#5 15. maj 2013 en rigtig god forret, er røget krondyrsmørbrad i tynde skiver (3-4 skiver pr mand) og en let salat (dog svært at skaffe røget krondyrsmørbrad i butikkerne i DK)
Søren N Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 26 Følgere: 27 Biler: 4 Emner: 8 Svar: 428

#6 15. maj 2013 Du kan også lave noget marineret kylling filet i ovnen. Og så køle det ned efterfølgende, skære det i små "tynde" skiver og servere det på salat med dressing og brød til som forret. Det har jeg gjord et par gange når alt andet blir for kedeligt.

Sovsen er mega nem at lave, du varmer lidt smør i en gryde, li når det begynder at bruse af, så putter du små stykker af osten i og rør det ud til det er smeltet, derefter igen små stykker, det er vigtig du rør konstant og kun putter lidt i af gangen, når så du har rørt alt osten ud, så hælder du madlavningsfløde i under stadig omrøring, så det ik brænder på, også lidt ad gangen indtil den har den rigtige tykkelse. Lidt salt og lidt peber..
henrik a Tilmeldt:
jul 2010
Følgere: 13 Biler: 3 Emner: 222 Svar: 1.741

#7 15. maj 2013 brød med aioli smager nu også godt og det er nemt
Thomas F Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 76 Følgere: 69 Biler: 6 Emner: 107 Svar: 1.357

#8 15. maj 2013 Lakse roulade til forret, super nemt og stor wauvv effekt
Xenity Tilmeldt:
jan 2011
Følger: 9 Følgere: 12 Biler: 4 Emner: 61 Svar: 1.918

#9 16. maj 2013 Tusinde tak for forslagene, og ekstra tak til dig Søren N, for hjælp med sovsen

Gå til toppen

Kommentér på:
Hjælp til fødselsdagsmiddag!

Ny
{{recommendation.headline}} Byd velkommen Bruger: {{recommendation.userName}} Kr. {{recommendation.price | thousandNumberSeperatorFilter}} Byd!

Andre tjenester

Tjekbil: Indtast nummerplade og se bilens historik, synsrapporter og restgæld
Findmåltidskasse: Sammenlign leverandører af måltidskasser i dit område
Bilhandel: Indryk gratis salgsannonce og bliv vist på en lang række af Danmarks største sites

Ny
{{recommendation.headline}} Byd velkommen Bruger: {{recommendation.userName}} Kr. {{recommendation.price | thousandNumberSeperatorFilter}} Byd!

Annonce

{{ group.groupName }}

Hjælp til fødselsdagsmiddag! {{forumTopicSubject}}

Få billig hjælp fra private

Seneste udførte opgaver

Opret en opgave